Vivenciando Germinação - Projeto Horta Pedagógica
Assim que toda a equipe de nossa unidade planejou ações para iniciar o Projeto Horta, foi dividido algumas tarefas e ficou para nossa turma confeccionar um espantalho utilizando CDs usados cuja luz tem a função de afugentar pássaros.
Providenciei uma bola de isopor para que as crianças pintassem. Após isso iniciamos caracterização do nosso personagem. Próximo passo foi solicitar ao zelador Clério que construísse uma estrutura com cabos de vassoura; vestimos com uma camisa de manga comprida e uma calça jeans, colocamos um chapéu e palhas representando as mãos e os pés.
Para nossa alegria, o espantalho ficou maravilhoso cujo nome ficou sendo "Zé". Todos os dias quando vamos observar e cuidar de nossa horta, cumprimentamos o Zé que tem feito um bom trabalho espantando os pássaros que por ventura aparecem querendo degustar nossas verduras. Veja algumas imagens do Zé e nossa turma.
Como nossa Unidade de Educação
Infantil desenvolve vivências voltadas ao cuidado com o meio ambiente e à uma
alimentação saudável com incentivo ao consumo de ingredientes que trazem
benefícios ao organismo humano.
Essas vivências têm o objetivo de mostrar às
crianças como é fácil: plantar, cuidar, colher e degustar.Com esse fim, achei
conveniente levar algumas raízes cebola, beterraba, batata e chuchu para que as
crianças conhecessem o nome, cheiro, tamanho, cor, tempo para surgir o primeiro broto.
Esses alimentos foram colocados em potes com terra
no parapeito da janela da sala de referência, onde há claridade, muito sol e água,
para iniciar o processo de germinação.
Todos os dias, assim que chegavam corriam para observar se havia surgido algum broto. O mais rápido a aparecer o primeiro broto foi a cebola
que seis dias depois já surgiram os primeiros brotos para alegria das crianças
que até pegavam lupa para apreciar os mínimos detalhes. O segundo a soltar os
primeiros brotos foi a beterraba após quinze dias juntamente com a batata. Ficou faltando o chuchu que despertou curiosidade por seu broto parecer uma língua despontando.
Esses alimentando ficaram por
mais algumas semanas em nossa sala de referência provocando comentários encantadores pela maioria das crianças.
Como os canteiros da horta já estavam com nova
terra, reformados para receber novas sementes, achamos convenientes plantar os
alimentos no espaço. E todos os dias, fomos observar e cuidar do crescimento de cada um deles.
Veja imagens.
Além dessa
vivência, nossa turma plantou dia 19/06/2017 mudas de alface em nossa horta.
Foi uma experiência que levou muitas crianças a pôr a mão na terra, encontrar,
segurar e observar as minhocas que ajudam a preparar a terra para receber o
plantio. Veja imagens e aprecie a alegria deles na ação.
Estamos animados com nosso projeto, todos os dias vamos à horta para verificar se nosso espantalho Zé
está conseguindo proteger nossa plantação de alface, rúcula, cenoura, alho e
salsinha; além de nossas sementes que estão crescendo vistosas. E para que
sempre tenhamos observações e aprendamos sobre germinação, plantamos mais
algumas raízes (gengibre, cará, inhame, batata doce). O mais rápido a brotar
foi a batata doce que já está cheia de folhas. Que maravilha!!! Valorize as
descobertas que seu filho (a) está vivenciando sobre germinação e plante essa
ideia por onde passarem.
Após retornarmos do recesso, ficamos maravilhados com o crescimento das hortaliças; deu até água na boca ao apreciar o canteiro das alfaces e da rúcula. Ainda bem que a colheita foi marcada para o dia 28/07; nesse dia houve no cardápio: salada de alface e rúcula para acompanhar o risoto de frango. Huuuum, que delícia! A maioria das crianças experimentaram. Veja imagens da colheita e comilança.
Turma A - do Gato - Professora Susete
30/Julho/2017
Com certeza uma experiência marcante para as crianças
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